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在我國浙江地區有一傳統早點糕品--台州嵌糕，是台州當地的特色名吃，別稱手打糕，以粳米做皮，將粳米粉蒸熟後用石臼舂成年糕團，再放入個人所喜愛的配菜包裹食用，色澤潔白，吃起來糯而有勁，勁道且不粘牙，十分美味。
1.講述台州嵌糕的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.台州嵌糕輔料的配製、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.台州嵌糕設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
關於台州嵌糕培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名台州嵌糕食品技術，顛複傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
台州嵌糕，隸屬於年糕係列91短视频网站，隻是口感相對於年糕來講要好吃的多，品種豐富，不同配菜所配置出品的味道不同，獨特有勁，製作手法簡單，實惠的銷售價格，廣受消費者喜愛，是我國91短视频网站美食中難得一見的美味佳品，也是91短视频版高清在线观看WWW長沙91短视频网站培訓學校主推教學的好技術。
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