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    學做關東煮店去哪裏學

    時間:2021-06-03 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      關東煮是一種源於日本關東地區的料理,是一種要竹簽將魚丸、肉丸、胡蘿卜、白蘿卜、海帶絲等各種食物穿成串後,放進精心調製的高湯中煮製的一種美食。煮熟好的關東煮散發著誘人的香味,吃起來口感特別的細膩,時候口齒生香,令人回味綿長。

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      關東煮有著獨特的口味,別致的口感,其製作有些類似於四川的麻辣燙,都是以涮為製作方法。其主要的口味來源於獨特的湯汁,加入特色的丸子和蔬菜,能夠吸引眾多食客。關東煮製作簡單,材料可以隨時放進湯裏煮,尤其是在冬天的時候,這種料理特別受到歡迎,尤其受到女性和上班族的喜愛。

      關東煮培訓內容:

      1.培訓關東煮材料的作用、分類、選料、配比加工;

      2.學習關東煮食材的加工製作;

      3.學習關東煮高湯的製作以及配方比例和口味的調配;

      4.學習關東煮煮製技巧;

      5.學習關東煮秘製醬料的製作;

      6.學習設備、原料的采購途徑和要求。

      關東煮培訓時間:

      隨到隨學,不限製學習時間,一般學習3-5天,學會為止。

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