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    潮汕砂鍋粥技術培訓班哪家好

    時間:2020-07-08 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

    乍暖還寒季節的到來,很容易讓人生病,這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。而潮汕砂鍋粥剛好滿足了91短视频版高清在线观看WWW的味蕾。廣東的“潮州砂鍋粥”一直以來頗有名氣,潮州人不僅重視吃粥,而且更會煲粥。潮州粥煲煮時間通常在20分鍾左右,分為白粥和鹹粥兩大類。對於居家最大的一個好處,莫過於煲煮簡單快捷。

      
    潮州白粥

      介紹

      全程用大火煲粥,煲成粥水稠、米粒硬的粥,貌似“冷飯粥”,其實都係新鮮煮起新鮮吃的。煮法簡單,但必定要配著潮州鹹菜來吃。

      製作過程

      主材料:

      五斤水一斤大米。

      做法:

      水滾後再下米,一直用大火煲煮。

      配菜材料

      蘿卜(製成菜脯)、大芥菜(製成鹹菜)。

      做法:

      1、先洗幹淨蘿卜、大芥菜,用熱水稍微煮過

      2、以100∶7的比例來調配蘿卜、大芥菜與鹽分的分量,醃製2-3天。

      3、在通風的地方曬幹。

      【培訓流程】

      1 、食材選擇,辨別;

      2、 前期初加工、處理方法;

      3 、水、食材配比及熬製時間、方法;

      4 、成本核算,售價指導;

      5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;

      6、手把手教學,包教包會,學會為止;

      【培訓時間】

      大約3-5天,時間不限,學會為止,手把手教學,隨到隨學,學習時間靈活,節假日照常上班。選91短视频版高清在线观看WWW,師傅手把手教學,包教包會,學會為止。歡迎來電谘詢91短视频版高清在线观看WWW!

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