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    火爆炸薯條技術到哪裏學

    時間:2020-11-04 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      炸薯條是使用土豆為原來製作而成的食品,製作方式很簡單,就是將土豆切成粗條狀,然後下油鍋炸製成熟之後,搭配著番茄醬食品都是不錯的選擇。現在在很多的快餐店裏麵都是必備的食品,顧客到店裏都是必選的美食,不過快餐店裏麵的炸薯條送來的時候就是半成品,放到冷藏室裏,需要炸的時候直接放進去炸就好了,一般很快就能製作好。炸薯條薯香鬆脆,吃起來讓人回味無窮。

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      【培訓內容】

      1、培訓炸薯條原材料,設備的選擇,采購。

      2、培訓炸薯條的初步加工成形製作。

      3、培訓炸薯條的各種醬料的製作。

      4、培訓製作炸薯條油溫,火候控製技巧。

      5、培訓製作炸薯條各種口味的製作。

      【教學模式】

      按照炸薯條標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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