烤麵筋是陝西關中地域傳統化特色美食，具備香辣味、孜然味等口感。主要是將麵筋製作成螺旋狀坯料，置放於炭火上實現烘烤，撒上調料、醬汁即成。

烤麵筋培訓內容

1.烤麵筋，加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學

2.烤麵筋處理手法;去腥等

3.秘製醬料醬汁調配製作與保存

4.製作用具，設備操作使用學習

5.烤麵筋的醃製技巧和手法

6.火候控製和時間控製，成品保存方法

7. 創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

培訓時間

91短视频版高清在线观看WWW杭州91短视频网站培訓學校不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

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