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    時間:2019-07-10 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

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      麵線糊的做法:

      主料就是澱粉 五花肉 線麵 蝦仁 豬血,具體多少量的話自己看情況算咯。輔料有一大堆 鹽油醬醋必不可少,再就是雞精 韭菜 豆芽 青菜 香菇 蟶幹 香菜 花生米

      1.蟶幹、香菇需要提前用開水浸泡,新鮮豬血切塊,青菜,韭菜,香菜,豆芽準備好。

      2.五花肉切條,速凍蝦仁拿出來解凍

      3.鍋裏下油先煸炒香菇、蟶幹、五花肉,再放蝦仁,青菜,加入調料鹽、雞精、蠔油、老酒翻炒入味

      4.另一個鍋燒開水

      5.把剛才炒的所有菜都倒在這鍋裏再加人一盒濃湯寶或者可以自己做的高湯

      6.待水再次開後加入麵線,其次把青菜葉加入。

      7.最後把調好的澱粉水慢慢的倒進去 倒的時候要不挺的攪拌,以免糊成塊

      8.用大火再慢慢煮上3-4分鍾,就完成了

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