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　　鍋塌蒲菜培訓課程

　　1、鍋塌蒲菜的體係講解，原材料的挑選；

　　2、鍋塌蒲菜材料的預加工及其一般規範；

　　3、毛巾卷蛋糕生產的技術流程與運營標價標準；

　　4、學習調味料及原材料的進貨渠道；

　　5、運營選地與開店方法、市場研究、運營。

　　鍋塌蒲菜培訓時間

　　時間可靈活安排，不限製培訓時間，小班反複講授，隨到隨學，學會為止。通常2-3天之間，視個人情況而定。

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