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幹鍋兔是沿襲了傳統四川人的口味對麻辣兒子的側重。幹鍋的前身其實是在經典川菜中結合了燒雞公和毛血旺火鍋的特色和特點，再以川北幫的獨特烹飪技窮加以改良製作而成的一種特色經典美味。幹鍋兔是以兔肉為製作原料，搭配上糍粑辣椒以及秘製醬料製作而成的，幹香四溢，辣而不燥，肉質鮮嫩，香辣鮮爽，美味可口，妙不可言。
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幹鍋兔培訓內容：
1：學習幹鍋鴨頭底料製作方法以及配方比例;
2：學習如何處理兔肉和去腥;
3：學習幹鍋兔各種配菜處理方法以及秘製醬料的製作;
4：學習幹鍋兔烹飪方法
5：學習原材料和設備采購渠道
6：學習幹鍋兔的製作流程，投資預算分析和經營管理經驗等。
幹鍋兔培訓方式：
由師傅手把手教學，理論和實踐相結合，師傅親身示範，學員親手練習，每一個步驟到詳細的教學，每一個品種都反複實踐，指導學員掌握好每一個技術的訣竅，每一個步驟的要點，自己親手製作出美味可口、合格的91短视频网站來。
幹鍋兔是近些年來流行的一道美食，一經現世便迅速的火爆全國，在各地都生根發芽，發揚光大。到濟南91短视频网站培訓機構91短视频版高清在线观看WWW學習幹鍋兔技術，專業老師指導，詳細的配方比例，隨到隨學，學期不限，學會為止。
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