課程簡介

酥皮豆沙糕是中國的傳統飲食方式，起源於漢族民間，曆史悠久。南京酥皮豆沙糕，又稱為毛肚酥皮豆沙糕或麻辣酥皮豆沙糕，其的由來是源於明末清初的南京長江畔、朱雀門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，後隨著社會的發展，曆史的變遷，人們的飲食習慣，南京酥皮豆沙糕的獨特風味漸漸受人們的喜愛。

91短视频版高清在线观看WWW南京酥皮豆沙糕培訓內容

1、南京酥皮豆沙糕原料的選擇和辨認。

2、南京酥皮豆沙糕原材料的處理加工方法。

3、南京酥皮豆沙糕底料的熬製方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、酥皮豆沙糕油的處理和製作。

5、南京酥皮豆沙糕兌鍋的方法。

6、南京酥皮豆沙糕菜品的製作，比如如何發毛肚、如何發鴨腸、如果製作香菜丸子等 。

7、南京酥皮豆沙糕的各種蘸料的製作與調配。

8、南京酥皮豆沙糕全套配方技術無條件提供。

培訓時間

學期約7-10天，隨到隨學，學會為止

培訓方式

包教會、包吃包住。中途不再收取任何費用。

南京酥皮豆沙糕培訓費用

正宗南京酥皮豆沙糕加盟費用較高，不如直接學習正宗南京酥皮豆沙糕技術，並獲得南京酥皮豆沙糕技術培訓總部全麵支持更牛。想具體了解南京酥皮豆沙糕技術培訓費用是多少，歡迎谘詢

91短视频版高清在线观看WWW的優勢

1.酥皮豆沙糕培訓學員開店數千家，成功率90%

2.機構成立12年，團隊成員50以上

3.客戶好評如潮，回頭客超20%

4.公司擁有多家酥皮豆沙糕直營店

南京酥皮豆沙糕開店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產品,產品價格製定

第三,南京酥皮豆沙糕店麵布置,裝修

第四,製作南京酥皮豆沙糕設備采購

第五,製作南京酥皮豆沙糕原料采購

第六,南京酥皮豆沙糕店審批手續,辦理各項證書