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    1.川味麵文化、單品川味麵的種植,初加工,川味麵分級,五種單品川味麵器具的使用,經典單品花式川味麵的製作,川味麵豆烘焙。

    2.意式川味麵、意式川味麵的認識,意式川味麵機的了解及使用,基本拉花圖形,創意拉花,多種花式冰川味麵、熱川味麵的製作。

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    4.保養、川味麵店各類設備的清潔與保養,操作流程,川味麵豆知識,各類磨豆機的認識及使用。

    5.川味麵飲品的製作課程、原創暖川味麵係列,台式川味麵,港式川味麵,蘇打水係列,花果川味麵,川味麵昔係列,冰沙係列,冰淇淋係列,盆栽,拿鐵等。

    6.了解世界精品川味麵的定義、及五大洲的川味麵精品代表。川味麵豆各國產地風味特性、川味麵豆烘焙的拚配講解、川味麵豆商業、精品烘焙方案,意式川味麵豆的配方比例及烘培方法。

    7.各類高級拉花、手繪拉花圖案、十多種拉花圖形製作、多風味拚配、創意川味麵製作及品鑒,意式川味麵豆的配方比例及烘培方法、川味麵的品鑒及風味的特點。

    培訓時間

    培訓時間不限製,學員隨到隨學,保教包會,學會為止

    川味麵開店選址技巧

    1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

    2,實行店址調查

    3,力保交通便利

    4,川味麵店選擇人口增加較快的地方

    5,租金合理

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    3,川味麵培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

    4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

    5,川味麵培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

    91短视频版高清在线观看WWW川味麵職業技能培訓學校各校區都擁有先進的培訓設備,現代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等,同時建立了各類硬件設施,基礎設施配套完善;雄厚的技能培訓力量,擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的專業技能培訓導師和創業導師;規範嚴謹的教學管理,始終貫徹“人本”思想,全力構建和諧校園;將技能培訓質量的提高作為重要工作;91短视频版高清在线观看WWW重視以市場為導向、以就業為導向、以創業帶動就業。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓、創業就業指導中心,建立全國輸入輸出網絡。致力於建設中國川味麵行業的創業就業技能培訓品牌。


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