歐式蛋糕來源於歐洲各國，流傳本地大家很喜歡吃甜品，如麵包,小西點,蛋糕等·因此基本上每一個家中都能在家裏製做各式各樣甜品·由此可見那邊的甜點手藝已經是十分之普及化·是因為她們沒有接納過宣布的技術培訓，因此產品造型設計多以大家技巧主導的設計風格寫作，加工工藝以手拉坯，刮，抹，壓等方式在胚子中作造型設計。

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蛋糕培訓時長

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蛋糕學習方法

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