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童子雞，比較有中華民族特色的食品，選料細致，不是什麽樣的雞肉都能為主料食材，要選用7周齡上下的整雞，重量不超過兩千克進行宰殺、洗、醃等工序製作出品，肉質鮮嫩、入口回味無窮，擁有極好的口感，備受國人鍾愛!
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關於童子雞培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好!
童子雞，當前餐飲市場中比較有發展勢頭的創業項目，首先雞肉自帶的蛋白質含量就比較高，其次該美食製作簡便，本小利大，消費群體不分男女幼小，客流市場龐大，想學習童子雞技術的朋友，可以到91短视频版高清在线观看WWW石家莊91短视频网站培訓學校報名學習喲。
課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名童子雞食品技術，顛複傳統式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!
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