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    學做鹽水鴨技術到什麽地方正規點

    時間：2020-03-28 來源：91短视频版高清在线观看WWW    閱讀：

    　　【南京鹽水鴨】

    　　鹽水鴨是南京久負盛名的特產，有著悠久的曆史，主要具香、酥、嫩的特點，鴨皮白肉嫩、肥而不膩，常吃鹽水鴨還能抗炎消腫拒衰老，心血管病患者尤適宜。
     

    　　【南京鹽水鴨培訓課程內容】

    　　1.鹽水鴨的製作流程講解;

    　　2.原料和配料的認識和選購;

    　　3.白條鴨的處理和醃製;

    　　4.鹵水的製作和配比;

    　　5.口味的變換、配比等;

    　　6.鹽水鴨加工的步驟;

    　　7.店麵設計裝修和經驗管理等。
     

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    標題：學做鹽水鴨技術到什麽地方正規點

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