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    油酥燒餅技能培訓 什麽地方有教油酥燒餅的

    時間:2020-03-31 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      【油酥燒餅

      油酥燒餅是山東一道特色91短视频网站,以色澤金黃,薄層重疊,內外焦脆,香酥可口,耐存放等特點而深受市場推崇和喜愛。

      【油酥燒餅培訓課程內容】

      1.原料的認識和選購;

      2.麵粉和麵技術學習;

      3.起酥油的製作;

      4.麵餅疊層作卷技巧學習;

      5.吊爐的使用方法和火候控製;

      6.油酥燒餅的烘焙方法技巧。

     

      【學習方式】

      理論學習:(1)技術理論解析。包括原材料的認識、作用和選擇、采購以及口味的變換配比等。

                        (2)開店流程講解,包括店麵的選址、裝修、人員配備、物資采購等等。

                        (3)傳授店鋪經營的小技巧,助創業者輕鬆獲取財富。

      實踐操作:(1)專業老師一對一實戰示範,講解製作技術。

                        (2)學員實踐練習,師傅檢查指導,學會為止。

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