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在當今時代，它是一種快節奏的生活方式，簡單、快捷、攜帶方便、節省用餐時間、又實惠的食物，越來越被大家所接受。脆皮雞飯是近年來炙手可熱的特色食品。色澤鮮亮，鮮嫩可口，營養豐富，香氣四溢。脆皮雞飯進入了相當火爆的時期，受到了廣大年輕白領和廣大創業者的青睞。
培訓課程
1、脆皮雞飯的係統講解，理論基礎;
2、脆皮雞飯的原料選購標準;
3、脆皮雞飯的原料處理;
4、脆皮雞的加工工藝，製作及技巧，秘製底料的製作技巧及經驗;
5、脆皮雞飯的成品標準。
項目培訓優勢
脆皮雞飯簡單方便快捷，便於攜帶，節省了人們大部分用餐時間，且經濟實惠，越來越被大家接受。開一家此類型的特色小店。投資少，見效快，利潤高，不用過多的人手就可操作，實為小本創業不錯的選擇。經營範圍廣：商業街、超市旁邊等繁華地段，學校周圍、車站、居民社區均可開店。快餐種類繁多。
培訓時間
根據個人學習掌握能力，不限製學習時間，一般3到5天左右，包教包會，學會為止。隨到隨學，節假日不休息。
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