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大家都知道，米線屬於南方的家常美食，特別盛行於雲南地區，基於家家戶戶餐桌上普遍存在的食物，有的甚至能從原材料(米)開始，經過加工，製作成米線。雞丁米線是一道以米線為主要食材製作的美食。雞丁米線是非常有營養的快餐之一!有大骨頭和雞熬湯，熬到濃夠營養豐富!雞丁米線其中還含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點，特別適合休閑快餐食用。
【雞丁米線培訓內容】
1、米線的基本知識，米線的選擇與存儲方法;
2、雞肉鮮湯的熬製，紅油製作;
3、各種配菜的選用及處理。
4、可以搭配過橋米線一起學習。
【雞丁米線培訓優勢】
投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店麵選址廣泛，可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。
【雞丁米線培訓時間】
不限製學習時間，包教包會，學會為止，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息，視個人情況而定。
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