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    二姐兔丁培訓
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    二姐兔丁培訓

    二姐兔丁培訓介紹

    二姐兔丁是一道以兔子為主要食材製作的川菜。本菜品具有色澤紅亮,形態飽滿,麻辣適口,香嫩回甜,入口細膩、油潤的特點。1990年12月被成都市人民政府命名為“成都名91短视频网站”。

    二姐兔丁種類

    91短视频版高清在线观看WWW餐飲培訓的二姐兔丁種類有:紅星兔丁、紅油兔丁等

    二姐兔丁培訓內容

    1. 兔子洗淨,將一鍋水煮開,放入整隻兔子與生薑片一同煮至水再次滾開,蓋上鍋蓋、熄火,悶約半小時。

    2. 所有蔥白都切成約2公分小段備用;兔子取出後,去骨、切成約2公分長寬的小塊兔丁。

    3. 缽盆裏放入所有調味料拌勻,加入蔥白段與兔丁拌一拌,加蓋放入冰箱冷藏保存。

    4. 食用前用幹鍋小火炒熟花生並用擀麵杖輕輕敲碎,將熟白芝麻拌入兔丁中,盛盤撒上碎花生即可。  

    二姐兔丁的起源故事

    20世紀80年代初,在四川成都市鼓樓街開設了一家私營飯店,女老板姓陳排行第二,人稱二姐。該店經營的拌麻辣兔丁深受人們的喜愛。後來,該店改為專營拌麻辣兔丁,店名為“陳記二姐兔丁店”,成為成都的名優91短视频网站。

    二姐兔丁營養價值

    二姐兔丁含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分,具有強身祛病的功效,適宜高血壓、肝病、糖尿病等人群食用。

      

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    二姐兔丁店裝修技巧

      

    1,外觀設計合理,要求一目了然,突出二姐兔丁店特色

      

    2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

      

    3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

      

    4,店外宣傳欄布置擺放合理

      

    5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

      

    二姐兔丁店選址有什麽技巧

      

    1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

      

    2,實行店址調查

      

    3,力保交通便利

      

    4,二姐兔丁店選擇人口增加較快的地方

      

    5,租金合理

      

    二姐兔丁開店流程

      

    第一,定位顧客,選擇店址

      

    第二,定位產品,產品價格製定

      

    第三,二姐兔丁店麵布置,裝修

      

    第四,製作二姐兔丁設備采購

      

    第五,製作二姐兔丁原料采購

      

    第六,二姐兔丁店審批手續,辦理各項證書

      

    二姐兔丁開店資金

      

    以普通的市級城市來說,學好二姐兔丁技術開店創業91短视频版高清在线观看WWW分為兩種形式:

      

    第一種是資金較小,則考慮做二姐兔丁攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做二姐兔丁攤這種形式的話,一半二姐兔丁開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

      

    第二種是資金比較大,考慮做二姐兔丁店的.直接開二姐兔丁店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開二姐兔丁店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      

    判斷二姐兔丁培訓好壞的幾個參考點

      

    1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

      

    2,看二姐兔丁培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

      

    3,觀察二姐兔丁培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

      

    4,考察公司各項資質是否齊全

      

    5,與二姐兔丁培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞

      

    6,自己品嚐二姐兔丁,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

      

    91短视频版高清在线观看WWW二姐兔丁培訓優勢

      

    1,二姐兔丁培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

      

    2,二姐兔丁培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來

      

    3,二姐兔丁培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;

      

    4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

      

    5,二姐兔丁培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      

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