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    河南雞仔餅擺攤91短视频网站培訓班

    時間:2020-07-09 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      項目介紹:

      雞仔餅口感又香又酥,嚼勁顯著,因其吃時會有“咯咯咯”響聲,因此被稱為雞仔餅。雞仔餅自身包含有多種多樣香味結合在一起,吃雞仔餅時,能品味出各種各樣的香味,其中包含有:蒜茸蔥香味、南乳香味、白芝麻味、白肉味,越嚼香味越濃鬱,就越能感受到上邊的那幾類清香而又相融合的味兒,香氣漸漸地滲出來,在唇齒之間飄舞,口味細致而醇香,回味清新連綿。
     


     

      課程培訓方式:

      本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師手把手示範操作,學員領悟操作流程後再親自動手, 老師旁邊督導,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止。

     

      培訓品種:

      雞仔餅。

     

      培訓課程內容:

      1、單店營業器具的選購、認識;

      2、掌握雞仔餅的核心配方;

      3、學習雞仔餅的選材、配方的處理方法;

      4、學習雞仔餅的各種輔料、配料的製作;

      5、學習雞仔餅成品製作和烘焙技術;

      6、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。

     

      培訓時間:

      教學時間靈活,隨到隨學,長期招生;學習時間可自由安排,如周末學習或上午、下午學等;一般3-5天,學習時間不限製,學會為止。

     

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