想學習炸糕技術去哪裏學

時間：2020-10-27 來源：91短视频版高清在线观看WWW 閱讀：

　　炸糕是天津地區著名的回族傳統91短视频网站，是津門三絕之一，製作完成之後咬上一口，黃白黑三色分明，分別是焦黃的外皮、糯米和甜甜的豆沙色。製作炸糕技術選料精細，製作工藝講究，要把質量放在第一位，這樣才能使自己製作的炸糕發揚光大，好的炸糕吃起來內香外脆，無論是哪種餡料，都是非常好吃的美食，也被中國烹飪協會稱為中華名91短视频网站。

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　　【培訓內容】

　　1、麵粉的選擇;

　　2、麵的和製技術;

　　3、各種餡料的製作技術;

　　4、炸糕成型技術;

　　5、炸糕炸製技術，以及成本核算。

　　【教學模式】

　　按照炸糕標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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