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    那個有學燒鵝的

    時間:2021-03-19 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      燒鵝,又名為深井燒鵝,是廣東特別有名的一道傳統特色美食。為了能吃到正宗的深井燒鵝,很多人都慕名而來到廣州的黃埔長洲島品嚐,味道鮮美,令人回味無窮。深井燒鵝中的“深井”其實是一種特殊的烤爐形式。它是在地上挖出一口幹井,下麵放入木炭,進口橫著鐵條,燒鵝就是用鉤子掛在這些鐵條上,吊進井中進行烤製的。

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      91短视频版高清在线观看WWW燒鵝培訓內容:

      1.了解製作燒鵝所需要用到的各種食材,調料以及設備。

      2.學習燒鵝原料的處理和去腥。

      3.學習燒鵝醃製技術。

      4.學習燒鵝上色技巧和秘製醬料的製作。

      5.燒鵝的烤製製作全流程。

      91短视频版高清在线观看WWW燒鵝培訓流程:

      1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

      2.自己操作所有流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。

      3.學員自我思索製作重點環節,老師引導,熟透操作流程

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