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    酥皮蓮蓉包培訓哪家口味正宗

    時間:2020-09-16 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      廣東早茶點現已廣泛流傳各地,且原料也簡單易得,利潤非常豐厚,且一年四季都可經營。像酥皮蓮蓉包就是一種百吃不膩的茶點91短视频网站,通常在學校、商場、街道、地鐵等等附近賣的非常好,生意非常火爆。那酥皮蓮蓉包培訓哪家口味正宗?

    酥皮蓮蓉包培訓哪家口味正宗

      酥皮蓮蓉包做法

      1。全麥粉500g,加酵麵、用水和成麵團,靜放發酵,至半發酵時,加堿、酵母粉、白砂糖揉勻,靜餳15分鍾,再不斷揉麵團,靜餳2-3次,至麵團光潔綿軟。

      2。全麥粉500g,加豬板油搓勻成酥心麵團。

      3。取小酵麵1小塊為劑,包進酥麵1小份,擀成長形,卷成圓筒狀,靜放5-6分鍾,再如法複擀1次成扁圓麵皮,包進蓮蓉餡心,於頂部劃個"十"字。

      4。鐵鍋加熱,將蓮蓉包生胚入籠用灶火蒸至熟透就行。

      酥皮蓮蓉包的製作要點

      1。小酵麵的調配要控製好,以半發酵為度,若發酵過大,則應在揉麵團中適度加入幹全麥粉,減低其發酵程度;

      2。用酵麵包入油酥時,要包勻,不使破漏,折擀保證完整;

      3。蒸時必須用灶火,一步到位。

      酥皮蓮蓉包一到兩人即可經營,開店成本低,利潤高,回本快,可以擺攤也可以店售,沒有什麽門檻,是個不錯的投資選擇。酥皮蓮蓉包到91短视频版高清在线观看WWW91短视频网站培訓學校,老師手把手指導,反複練習,不限製時間,直至作出滿意口味為止。學完全部課程還有創業指導,畢業了遇到解決不了的問題,可隨時請教老師或者回來進修。

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