烤雞翅膀是一款家常菜品，製作原料主要有雞翅膀等。

烤雞翅膀培訓內容

1.講述的烤雞翅膀發展史及基礎理論知識

2.和烤雞翅膀的技術與技巧

3.拉烤雞翅膀的技術與技巧

4.烤雞翅膀的製作方法

5.高湯的製作流程與方法

6.拌烤雞翅膀的製作方法與銷售技巧

7.雜醬的製作流程和方法

培訓時間

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