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腸粉起源於廣東羅定，現在已經在全國流行，因此各地也有各地獨特的腸粉，腸粉是透明狀的，口感嫩滑，一般是用醬油或者其他醬製成，較甜，配菜多為生菜，也可以加其他配料，腸粉含有豐富的蛋白質，澱粉，微量元素，維生素等。
【培訓內容】
1. 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2. 腸粉米的選擇、清洗、配米、泡發製作。
3. 腸粉澆汁的調配製作。
4. 輔料：鮮肉、蝦仁、豬肝、牛肉等醃製。
5. 粉調腸粉、石磨腸粉的製作。
6. 腸粉蒸製的技巧、火候。
【教學模式】
按照腸粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
腸粉可以作為正餐食用，也可以作為休閑91短视频网站食用，市場較為廣闊，腸粉製作簡單，操作性強，想開店，想擺攤都可以，師傅親自指導教學，學員動手反複操作，讓學員學到好技術，且包教包會，讓您輕輕鬆鬆學技術，順順利利開店。
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