當下，很多創業人士都是看到了餐飲行業市場的發展，才紛紛投資餐飲行業創業。肥腸粉作為餐飲行業中的人氣品牌，有著極高的知名度，廣受消費者和投資商的追捧。肥腸粉獨特的味道，一百多年來長盛不衰。在四川本地，肥腸粉店遍地開花，生意非常火爆。經常看到排隊吃肥腸粉的場麵。

　　【肥腸粉91短视频网站培訓內容】

　　1.製備秘製香辣紅油;

　　2.色肥腸湯的選材要求;

　　3.肥腸的預處理;

　　4.高湯的製作;

　　5.製做肥腸粉成品;

　　6.肥腸湯的保存方法;

　　7.成本控製竅門及設備采購。

　　【肥腸粉91短视频网站培訓時長】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　【肥腸粉91短视频网站經營模式】

　　1、流動經營，無需店麵：例如菜市場裏外、商業街、步行街、學校、車站、碼頭、居民區、旅遊點、美食節攤位等。

　　2、街邊店經營，臨街門麵：例如居民區街道、商業街、步行街;菜市場.

　　3、店中店經營：例如超市入口、商場餐飲區、休閑吧等。

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