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三河米餃是安徽省肥西縣三河古鎮傳統的名91短视频网站之一，三河米餃會傳揚到各地的功勞還得歸功於太平天國的青年將領陳玉成，據說陳玉成所率領的軍隊受到三河老百姓的愛戴，然後老百姓們都自願給他們送吃送喝，然後陳玉成帶領著太平軍踏遍大江南北，然後三河米餃也就被很多人熟知。剛製作好的三河米餃外皮焦酥鬆脆，裏麵軟糯滑嫩，餡料也有獨特的鮮味，口感很好。
【培訓內容】
1.講述三河米餃的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配製及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
【教學模式】
按照三河米餃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
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