合肥薑鴨麵培訓班的老師介紹，薑鴨麵是宜賓燃麵延伸出的特色麵食，以鴨肉和仔薑為主料，配以蔥薑蒜為輔料製作而成，爽辣爽辣的口感!!麵條的勁道以及仔薑的香辣，令人回味無窮。

　　薑鴨麵全套技術培訓過程

　　1.麵食原材料(香料)的識別及作用;

　　2.香辣紅油的製作方法和保存方法;

　　3.高湯原材料的選擇、熬製技術和保存方法以及注意事項;

　　4.麵條的煮製技巧和注意事項;

　　5.碗底的調製技術;

　　6.成品麵條的搭配技術;

　　7.麵臊的製作方法和保存方法。

　　培訓時間

　　不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

　　特別贈送

　　1、指導招牌設計。 2、指導菜單設計。3、終身免費技術升級。

　　91短视频版高清在线观看WWW培訓學校本著繼承、發展、弘揚民族傳統91短视频网站的理念，通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創業的理論培訓，以及培訓後的後續服務，力圖使學員一次性學習成功。