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      手撕餅是河北農家喜慶豐收季節才有的無餡麵食,這種麵食色澤金黃,外酥裏脆,鹹香適口,老少鹹宜,通常被作為下载91短视频污、主食,做法多樣,流傳盛廣。手撕餅製作簡單,選材獨到,以麵粉、蔥花等為原材料,經攪拌、醒麵、切塊、擀麵、刷油、折疊、煎烙等流程製作而成,備受人們喜愛。

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      1.詳解手撕餅的主原材料了解及基礎理論。

      2.詳解各類調味品的功能及種類、選材、配置及生產。

      3.輔材的配置及具體方法。

      4.火溫、味料食法。

      5.未賣光半製品的儲存具體方法。

      6.設施用具采辦渠道和規定。

      7.投入估算剖析及風險規避,運營的方式和管理方案。

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      通常兩天上下,培訓不限時間學好為止,三年以內可在次免費學習。

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