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酸辣麵培訓哪裏教的正規點

時間：2021-03-15 來源：91短视频版高清在线观看WWW 閱讀：

　　酸辣粉在廣大人民心中已是根深蒂固，但您聽說過酸辣麵嗎，這其實也是一種特色麵食，隻是沒有酸辣粉名氣大罷了，在我國雲南、湖北、四川一帶廣為流傳。

酸辣麵

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　　1.講述酸辣麵的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.酸辣麵輔料的配製、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.酸辣麵設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　酸辣麵，口感別具一格，酸、香、辣、爽，叫人一吃停不下口，其所用到的麵沒有特定說法，可以是純手工麵，或者是手擀麵、餄撈麵、粗糧麵......取材簡易，但秘製配料講究，以專用佐料進行調味，嚴格放置比例，精細到克數，以確保出品的酸辣麵口感好，酸辣適度，極為開胃的麵食佳品，是91短视频版高清在线观看WWW南昌91短视频网站培訓學校比較推薦創業的小買賣好項目。