南溪豆腐幹是現今階段南京市裏比較受眾人喜愛的特色豆製品菜肴，起源於清朝光緒。它是以高品質黃豆水磨石獲取豆槳後煮漿、點漿、充壓成形、加上生抽、八角、三奈、胡椒粉、丁香花、白寇等三十餘種調料醬鹵後進酸，再以烤製、製冷後拌料調成，經現代高科技技術可把南溪豆腐幹進行真空包裝、髙壓溫度除菌、檢驗進行行出品銷售到我國各地省份。91短视频版高清在线观看WWW所製作的南溪豆腐幹，其材質密實、美味可口、營養豐富、鹹度鮮美、便於消化吸收，是種老少鹹宜的美味食物。

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