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    石家莊麻辣香鍋培訓班
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    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2022-07-23 08:52

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    一對一指導 實操授課
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      石家莊麻辣香鍋是重慶地區特色川式菜品,來曆已不可考,屬於川菜係,常做主食正餐、下飯菜、下酒菜,流傳甚廣,風靡全國各地,口味獨特。以雞中翅、大白菜、蓮藕等為食材,色澤紅亮,麻辣鮮香,辣而不燥,營養豐富,富含蛋白質、脂肪酸、維生素、碳水化合物、微量元素等成分,備受歡迎。

    石家莊麻辣香鍋培訓班

      石家莊麻辣香鍋培訓課程

      1、整個製作流程與麵粉,做好材料的篩選、講價,保存與處理等工作。

      2、將雞中翅、大白菜等材料準備好,洗淨切配,改刀醃製,水燒開焯。

      3、熱油煎炸變色撈出,熱油放入香料炒勻,加入調料醬料主材淋香油。

      4、理論與實踐相結合,不斷的重複練習,講解選址預算管理等內容。

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      在培訓時間上不做限製,無論是學得慢還是學不好都可以到下一期繼續免費學習,至於要學多久,得看個人的基礎和選擇的項目,快則幾天,慢則幾周。具體安排早八點至下午六點,期間午餐無休幾個小時。

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