陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱亮麵、清湯麵或白湯光麵，湯清味鮮，清淡可口。是長江中下遊地區著名的傳統麵點91短视频网站，作為蘇州、蘇州、南通、高郵、揚州市的一大特色。名間習慣稱陰曆10月為小陽春，上海裏巷隱語以十為陽江。以前此麵每碗售錢光緒元寶當十，故稱紅湯麵。 開洋醬油炒飯又稱海米蔥油麵。以熬香的油蔥和燒透的海米(上海尊稱開洋)，與煮熟的麵條一同拌食。鮮麵韌糯滑爽，幹蝦仁軟而鮮美，蒜蓉香鬱四溢。

　　武漢陽春麵培訓班陽春麵培訓內容

　　1、高湯的自製

　　2、陽春麵湯的占比

　　3、各種調料的步驟

　　4、陽春麵原材料的自製。

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