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    正宗壇子雞培訓學校哪裏有

    時間:2020-07-14 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      伴隨著生活品質的提升,依據不一樣群體的口感特點,各式各樣的特色美食愈來愈多。其烹製手藝,口感多種多樣。今日所說的壇子雞也是一道特點91短视频网站美食。壇子雞是騰衝知名的地方特色91短视频网站,其色金黃雨潤、晶亮養眼、其色純正持久、不悶不膩餓、入口細品、皮脆柔嫩骨酥、滿口溢香。壇子雞有活血舒筋、清肺、健胃之功、尤為適合老人和小孩。

      壇子雞課程內容

      1:鹵水

      第一步,重點學習把握鹵水配料、熬製時間、火候、調味等常識。

      2:糖色

      第二步,重點學習運用天然食材,依照科學辦法熬製糖色。

      3:質料處理

      第三步,重點學習各類質料的清潔、醃製、去腥等常識。

      4:鹵製

      第四步,重點學習把握鹵製時間、火候、上色等常識。

      5:保留鹵水

      第五步,重點學習鹵水依照傳統辦法保留,延伸運用時間。

      壇子雞學習優勢

      壇子雞,投資小小幾千元,購回加工材料和相關藥材及調料,準備爐具、灶具及零雜用具,隻要會做,1人即可加工,即可開店,也可流動經營,還可送貨外賣超市及批發代售,是一種小投入、成本低、收益可觀、無風險、上馬快的賺錢好門路。

      壇子雞學習時間

      學習時間可自由搭配,節假日不休息,隨到隨學。老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。根據個人學習掌握能力,不限製學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。

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