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      自古就有這樣的一個定理"無魚而不成宴",魚文化在中國的曆史上已經有了上千年的曆史,一直以來,魚都是大眾生活中的一道美食。烤魚的味道鮮美,營養豐富,味道獨特,深受大眾的喜歡。烤魚是將魚經過加工之後進行烹飪的方法,主要就是發揚與萬州的特色美食,是口味奇特、營養豐富的風味91短视频网站

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      2、秘製紅油的熬製配方和流程;

      3、底料油的製作;

      4、底料的製作技術;

      5、選魚和宰魚的刀工;

      6、魚的醃製技術和流程;

      7、魚的烤製技術;

      8、菜品的炒製技術;

      9、各種口味的炒製配方和流程;

      10、烤魚紅油的提煉和保存方法;

      11、烤魚成品裝盤以及材料的保管。

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      按照烤魚標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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