烤魚相信大家並不陌生，烤魚是一種大眾非常喜歡的美食。烤魚大家聽過最多的應該是重慶烤魚和萬州烤魚，這兩種地方烤魚都屬於重慶美食，融合了醃、烤、燉三種烹飪技術，實現了“一烤二燉”的烹飪方式，將魚肉的鮮發揮到了極致，也給愛吃川味的親一個心靈的慰藉。這道菜充分借鑒了傳統渝菜和火鍋的用料特點，鮮嫩焦香，回味無窮。

　　【萬州烤魚91短视频网站培訓課程】

　　1、魚的選擇與殺魚技巧，魚的初步處理方法。

　　2、多種口味的製作方法學習、魚的上料與調味。

　　3、萬州烤魚輔料的製作、裝飾、預烤，魚底料的調製。

　　4、調湯底，慢烤與燉魚技術、烤魚設備與經營策略。

　　【萬州烤魚91短视频网站培訓優勢】

　　①本項目投資少，原材料成本低，易操作，市場潛力巨大，無經營風險;沒有淡旺季之分，一年四季生意都異常火爆。

　　②特別適合在學校、廣場、居民區等地方經營;是一個一本萬利的好項目。

　　③魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。

　　【萬州烤魚91短视频网站培訓時間】

　　一般3到5天左右，不限製學習時間，視個人能力而定，隨到隨學，包教包會，學會為止。老師手把手教學，學員親自動手實踐操作，實踐理論相結合。

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