烘焙、甜品類食物一般不會被當作正餐，通常是作為下午茶的小食。現代人生活壓力大，往往喜歡一些甜的食物來犒勞自己，放鬆心情，法式脆皮蛋糕是非常好的甜品美食。法式脆皮蛋糕以其產品獨特的風味，脆而不燥，甜而不膩，又香又甜，法國風味，現烤現賣，遠離添加劑，遠離色素的非常健康元素，讓消費者買得放心，吃得放心。

　　【法式脆皮蛋糕91短视频网站培訓內容】

　　1. 講述法式脆皮蛋糕的發展史及理論知識;

　　2. 西點設備工具的使用方法;

　　3. 蛋糕坯製作技術和技巧;

　　4. 法式脆皮蛋糕烤製的方法與技巧;

　　5. 法式脆皮蛋糕餡料的製作方法;

　　6. 法式脆皮蛋糕製作的流程與方法。

　　【法式脆皮蛋糕91短视频网站培訓時間】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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