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      1.水果蛋糕的係統講述;

      2.水果蛋糕原料的選購;

      3.水果蛋糕食材的預加工;

      4.水果蛋糕製作的基本標準;

      5.水果蛋糕製作的製作步驟;

      6.水果蛋糕經營定價原則;

      7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

      8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

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