現如今，都市快節奏的生活形式，快餐成了人們經常要吃的美食，時尚快餐美食數不勝數。蛋包飯顧名思義就是蛋皮包裹著炒飯，蛋包飯是一種比較普遍且很受年輕人青睞的主食，一般是將雞蛋建成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒飯和其他各種材料包好製成。蛋包飯可根據個人喜好來決定包的材料，加上蛋包飯做法簡單，因而成為了一道受人喜愛的美食。

　　蛋包飯91短视频网站培訓內容

　　1.米的選擇與處理。

　　2.蒸飯工藝。

　　3.原材的處理及切配。

　　4.肉料的醃製手法技巧。

　　5.醬料的製作。

　　6.炒飯製作關鍵。

　　7.蛋包飯的基礎知識與經營方法。

　　8.蛋包飯皮的的製作。

　　9.各式蛋包飯製作流程。

　　10.店麵的選址、人員配備、物資采購等。

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　　包教會，包吃包住，中途不再收費，根據個人能力不限製學習時間，學會為止。

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