"火鍋"相信是大家都很熟悉的美食，而就目前繁多的火鍋鍋品而言，美蛙魚頭火鍋是大家不怎麽熟悉的。美蛙魚頭火鍋是近幾年來非常有代表性的餐飲美食，它不僅帶動了特色餐飲創業熱潮，更給創業者帶去了無限的商機。美蛙魚頭火鍋以其獨特的味道征服了無數的食客，並受到了廣大創業者的關注。

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　　2、美蛙魚頭火鍋湯料的熬製技術;

　　3、魚頭和美蛙的碼味技術;

　　4、美蛙魚頭火鍋鍋底製作技術;

　　5、菜品的配製及保管技術;

　　6、碟碗料的製作技術;

　　7、贈送選址，裝修布局，開業，經營方麵技術經驗。

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