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    岐山臊子麵做法培訓哪家正宗

    時間:2020-07-10 來源:91短视频版高清在线观看WWW    閱讀:

      課程介紹:

      岐山臊子麵是隴東、關中地區的一種著名的傳統特色麵食。岐山臊子麵具有“麵白薄筋光,油汪酸辣香”的特點。岐山哨子麵麵條又細又長,做出來的臊子又鮮又香,麵湯油光紅潤,油大而不膩。岐山臊子麵流傳至今,已有十多種品種,品種豐富,柔韌滑爽,深受人們的喜愛。
     

     


     

      岐山臊子麵課程內容:

      1.岐山臊子麵食材的認識和選擇;

      2.臊子麵和麵方法和技巧;

      3.臊子湯的調配和製作方法;

      4.臊子麵的擀製全流程;

      5.臊子的製作方法和調味;

      6.臊子麵的製作全流程和成品考核。

     

      培訓方式:

      91短视频版高清在线观看WWW岐山臊子麵專業師傅手把手教學指導,學員親自動手練習操作,師傅檢查指導,反複練習,直到完全熟練掌握為止。

     

      學習時間:

      學習時間靈活,隨到隨學,長期招生,可根據學員時間來安排。一般3-5天,不限製學習時間,包學包會,學會為止。

     

      岐山臊子麵口味獨特且健康營養,適合現在餐飲市場的需求,符合消費者的口味。岐山臊子麵的市場定位與特色麵食,在臊子口味的製作上也是追求高品質。岐山臊子麵售價不高,符合消費者的消費觀念,促使大眾就餐率,在市場上的競爭力也是很強。

     

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