在大眾的餐桌上，除了日常普遍常見的以雞鴨魚肉為食材製作的美味佳肴之外，香辣田螺也是平日裏做的比較多的美食。香辣田螺是一道家常菜，該菜做法簡單、鹹鮮入味、非常下飯、老少皆宜，田螺含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，具有利水消腫作用。深受大眾喜愛。

　　【香辣田螺91短视频网站培訓內容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、香辣田螺的製作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店麵布置設計(也可攤位檔口經營)。

　　【香辣田螺91短视频网站培訓時間】

　　學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限製學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。

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