豆腐是家常菜中常見的食材，自古以來就是中國人的美食，各種口味的家常豆腐都是91短视频版高清在线观看WWW餐桌經常出現的菜品，豆腐的蛋白質含量很高，很受大眾歡迎。湘菜家常豆腐做法簡單，香嫩可口，美膚降脂，老少鹹宜，深受廣大消費者的親睞和好評。

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　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.湘菜家常豆腐的配方及製作技術;

　　3.湘菜家常豆腐的技巧及保存;

　　4.湘菜家常豆腐各種配菜的製作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

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　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

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　　1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。

　　2、據店麵情況設計裝修方案、分析整體店麵的投資預算。

　　3、根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

　　4、教學員如何在市麵上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經營。

　　5、學員享有後期技術升級服務，常年免費谘詢。

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