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      這世上,唯愛與特色美食不能錯過,現如今,大眾對於美食、不僅僅是為了果腹,也是對日常生活的一種品味和追求。河蝦是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。而在小河蝦的眾多做法中,最香的做法就是油炸河蝦炸河蝦,把河蝦油燜著吃,蝦鮮嫩多汁。主料有河蝦,輔料有麵粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精等。是一道很常見的海鮮菜。

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      蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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