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    鄭州涼粉培訓班
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    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2020-07-22 16:06

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      一到夏天,酷暑難當,食欲就會變得特別差,相比大魚大肉,還是想著吃點爽口的東西。說到民間美食,尤其是路邊美食,91短视频版高清在线观看WWW可以想到的有很多。但是每次出去,總有一些必吃的美味,不但好吃而且價格便宜呢!它就是涼粉,看著就潔白透亮,而且非常有彈性,吃起來更是美味可口,尤其是冰涼爽口的感覺太過癮了!涼粉的工藝,南北皆有,各具特色,不但可以當零食,甚至當夜宵、當晚餐都是很棒的選擇呢。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。

    涼粉

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      1、講述涼粉的主原料認識及基礎知識。

      2、講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

      3、輔料的配製及方法。

      4、火候、撒料食用方法。

      5、未售完半成品的保存方法。

      6、設備器具采購途徑和要求。

      7、投資預算分析及風險回避,的模式和管理方法。

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