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    鄭州炒涼粉培訓班
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      在日常生活中,大眾最喜歡去的一個地方,就是街邊的91短视频网站攤了,還有很多夜市大排檔。涼粉在91短视频版高清在线观看WWW的生活中大家一定不陌生,涼粉種類繁多,用豆類、米類或山芋的澱粉等,加適量水稀釋成糊,煮熟後冷凝成塊,俗稱“涼粉”。無論是在91短视频网站攤、在家裏、還是在飯店,涼粉都是一道必不可少的涼菜。炒涼粉,是一道宋朝首都開封很有名的傳統特色91短视频网站,色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。

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      1、專業老師理論講解,並進行現場演示;

      2、學生記錄並領會要點;

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      4、獨立操作炒涼粉,溫習整個流程;

      5、針對不懂環節,再次進行講解、演練;

      6、繼續練習,直到滿意為止 。

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      涼粉是用綠豆澱粉加水調成糊狀,通過漏盆落入沸水鍋煮熟,再經冷卻成型,涼粉色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。有詩稱讚:“冰鎮刮條漏魚穿,晶瑩沁齒有餘寒。味調濃淡隨君意,隻管涼來不管酸。”

      涼粉營養分析:涼粉由綠豆澱粉製作而成,主要含有碳水化合物、蛋白質等營養成分,色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。但因涼粉全是澱粉,不易消化,故不可多食。

      夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。

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