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    鄭州啵啵魚培訓班
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    來源:91短视频版高清在线观看WWW  時間:2020-07-10 15:05

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    【鄭州啵啵魚培訓班】

      自古以來,中國人就非常擅長烹飪各種各樣的美食,由於我國地域遼闊,民族人口眾多,生活習慣的不同,自然也孕育出了不同的美食文化。啵啵魚是針對南北地域不同飲食特點研製而成,深受人們喜愛的風味美食之一。啵啵魚,將魚肉跟秘製湯料巧妙的融合到一起,主要食材是龍利魚,配以新鮮的蔬菜,秘製湯汁燜製而成。在保證魚肉原汁原味的基礎上,加入多種風味的秘製湯料,提升了魚肉的香味,形成了融合南北方飲食特點的,風味獨特的啵啵魚。

    啵啵魚

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      一、啵啵魚的口味:麻辣口味、金湯口味、老壇酸菜口味、椒麻魚口味、番茄口味、醬香口味;

      二、啵啵魚的魚選擇;魚的處理、醃魚、時間及保存、保鮮;

      三、底料麻辣醬的熬製及使用方法,各種菜的搭配;

      四、啵啵魚的所用設備選擇和鍋的選用,注意事項;

      五、魚成品製作所有流程及操作。

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      啵啵魚是一種低熱量,低脂肪的食物,含有的營養非常豐富,是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經過秘製工藝製作而成,濃稠鮮香,風味獨特,搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉,讓人食欲大增,百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜,可以說是相得益彰,美味無比。

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      根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限製學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。

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