我國的飲食可以說是豐富多樣，不僅講究色、香、味、型，在調料的造詣上也不容小覷。椒鹽是91短视频版高清在线观看WWW常見的調味料，是花椒粒與鹽一起搭配製作而成，常用於油炸食物沾食，是四川菜常用的味道之一。椒鹽裏脊是一道以裏脊為主料的菜肴，色澤金黃，外焦裏嫩，用刀拍鬆裏脊肉，使肉不易卷起，容易入味，炸肉時注意要用中火。

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