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1.學習培訓製做蓋澆麵辣椒油。

2.學習培訓製做蓋澆麵涮涮醬。

3.學習培訓製做蓋澆麵蒜蓉醬。

4.學習培訓淨製、醃漬、穿製各項肉製品。

5.學習培訓穿製各項蔬菜水果。

6.學習培訓用木碳取火、調火。

7.學習培訓蓋澆麵各項解決好的食材。

8.學習培訓原料機器設備的購置和儲放等專業知識。

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蓋澆麵培訓時長通常依據蓋澆麵培訓學生家長學過新項目及其學生家長本身的自學能力和接納工作能力而定。通常情況下，蓋澆麵培訓新項目分成1-3天短期培訓班，3-5天中後期學習培訓，5-10天中遠期學習培訓及其10-15天的長久學習培訓。與此同時自學能力和接納工作能力強的當然學起來變快，那樣蓋澆麵培訓的時長也就更短。

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蓋澆麵教學方式

依照蓋澆麵規範的占比秘方，教師一對一輔導，學生家長親力親為實際操作，反反複複訓練方法，直至作出學生家長令人滿意的口感才行，不限製學習培訓時長。

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學生就業安全保障

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