在大眾的日常飲食中，快餐曆來就深受人們的親睞，快餐方便快捷、價廉物美，以社會大眾為服務對象，適合大眾口味，因此也迎來了更多的消費者前來消費。萬載肘子是一道很多人都喜歡吃的豬肉美食，肥肉色紅黑、味醇香甘美、爛而不糊，獲得了很多顧客的認同與親睞。

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　　2、萬載肘子的配方及製作技術 ;

　　3、萬載肘子的技巧及保存;

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　　5、原料采購、存放、保鮮技術;

　　6、開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

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　　D、培訓內容全麵配套：不僅僅傳授專業到位的餐飲技術，還教會你材料采購、廚具及設備采購、開店選址、店麵裝修、廣告宣傳、人員配備、成本及利潤的核算等。

　　E、長期為學生提供技術指導和服務：包括指導學生開店;開發新味型、新品種;協助學生解決經營上的技術、材料、設備等各種難題。

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